2025.02.25
こんにちは、南です。
先日、土佐市で行われたインドネシア人の集まりに行ってきました。
「東南アジアマーケット わくせい」というお店？で集まったのですが、そこでインドネシアの方々が料理をしてくれていて、
晩御飯をご馳走になりました。
インドネシアのスープやおつまみ的なものをいただきました。
テンペという、大豆を発酵させたインドネシアの伝統的な発酵食品があるのですが、
それに衣をつけて揚げたものを今回作ってくれました。
インドネシアでは、料理の副菜として添えて出てくるのですが、普通のテンペは少し癖があり、苦手意識がありました。
普通のテンペ↓
ですが、今回食べた揚げテンペは癖が少なく、とても美味しかったです。
栄養価も高く、業務スーパーやネットにも販売しているようなので、気になった方は購入してみてください。
さてつい先ほど、南国市 Aさま邸のお引渡しに行ってきました。
見学会でもお貸しいただいたお家です。本当にありがとうございました！！
Aさま邸での私のお気に入りの空間は、書斎。
シンプルですが、とても映えていて、こんな空間で在宅ワークや趣味をしたいなと夢が広がります。
最近お引渡しの際に、打合せ~完成までの写真を載せたフォトアルバムを作成し、お渡しするのを始めました。
お施主様が喜んでくださり、とても嬉しいです。
はじめは、このようなものをもらって嬉しいのかな？と不安でしたが、
お引渡しに参加したときに実際に喜んでくださっている姿を目の当たりにしたり、
アルバムがオシャレな見た目だから、ディスプレイとして飾っている！ということもおっしゃってくださったり…。
感無量です。
作成している側としても、写真で家づくり中のことを振り返ったり、
担当営業もいろいろなことを思い出すようで、いい存在になってくれているお引渡しフォトアルバムです♪
お引渡しをすると、お施主様ともお会いする機会が少なくなるので、寂しいという気持ちもありますが、
新しいお家で、快適で幸せな暮らしを送っていっていただきたいと願っております。
私たちは、お引渡しをしてからが本当のお付き合いといいます。
何かお家のことでお困りごとや気になることがありましたら、担当営業 or ジグソーにいつでもお気軽にご連絡くださいね。
ショールームにも気軽にお顔を見せに来ていただきたいですし、来月にはジグソーマルシェも予定しています。
お引渡しをした皆さまと、末永く良いお付き合いをしていけますように♪
